Квадратные пельмени
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Квадратные пельмени

1. Вода - 110 миллилитров
2. Соль - 1 чайная ложка
3. Мука - 300-350 миллилитров
4. Фарш мясной - 200 грамм
5. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Квадратные пельмени

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Квадратные пельмени: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миску влейте воду, добавьте соль.

1. Этап. Квадратные пельмени: В миску влейте воду, добавьте соль.

3. Этап

Всыпьте муку.

1. Этап. Квадратные пельмени: Всыпьте муку.

4. Этап

Замесите тесто.

1. Этап. Квадратные пельмени: Замесите тесто.

5. Этап

В фарш добавьте соль и перец черный молотый по вкусу.

1. Этап. Квадратные пельмени: В фарш добавьте соль и перец черный молотый по вкусу.

6. Этап

Раскатайте тесто в пласт и нарежьте его на квадратики.

1. Этап. Квадратные пельмени: Раскатайте тесто в пласт и нарежьте его на квадратики.

7. Этап

На каждый квадратик выложите мясной фарш.

1. Этап. Квадратные пельмени: На каждый квадратик выложите мясной фарш.

8. Этап

Скрепите два края так, как показано на фото.

1. Этап. Квадратные пельмени: Скрепите два края так, как показано на фото.

9. Этап

Теперь к центру соберите оставшиеся концы и скрепите все края.

1. Этап. Квадратные пельмени: Теперь к центру соберите оставшиеся концы и скрепите все края.

10. Этап

Квадратные пельмени готовы!

1. Этап. Квадратные пельмени: Квадратные пельмени готовы!

11. Этап

Можете их отварить в течение 6-7 минут и подать к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Квадратные пельмени: Можете их отварить в течение 6-7 минут и подать к столу. Приятного аппетита!