Как вкусно приготовить - Сливовое повидло без сахара
1. Этап
Для приготовления повидла возьмите сливы и воду.
2. Этап
Сливы тщательно промойте.
3. Этап
Разрежьте каждую сливу и удалите косточку. Гнилые и поврежденные плоды не берите. Выложите сливы в кастрюлю или таз с толстым дном или антипригарным покрытием.
4. Этап
Влейте стакан воды.
5. Этап
Поставьте кастрюлю на плиту. Доведите сливы до кипения, и убавьте огонь. Варите повидло на небольшом огне. Крышкой кастрюлю не накрывайте. Периодически перемешивайте фрукты деревянной ложкой или лопаткой.
6. Этап
Когда повидло хорошо загустеет и содержимое кастрюли уменьшится вдвое от начального количества, повидло будет готово. Мое повидло варилось 3 часа.
7. Этап
Горячее повидло разложите в стерилизованные банки и закатайте крышками. Подавайте на десерт к чаю, оладьям, блинам.
