Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рис по-намангански
Как вкусно приготовить - Рис по-намангански
1. Этап
Тыкву, морковь и лук очистите, помойте и нарежьте. Орехи измельчите.
2. Этап
Куриное филе помойте и нарежьте кусочками.
3. Этап
Морковь, лук и тыкву выложите в сковороду. Налейте подсолнечное масло. Обжарьте овощи в течение 7-8 минут, перемешивая.
4. Этап
К обжаренным овощам добавьте нарезанное куриное филе. Обжаривайте курицу с овощами 7-8 минут, перемешивая.
5. Этап
Добавьте промытый рис и орехи.
6. Этап
Можно это блюдо готовить в глубокой сковороде, но я все переложила в казан, так мне удобней. Все ингредиенты посолить, добавить карри и воду.
7. Этап
Казан накройте крышкой и поставьте в духовку, разогретую до 185-190 градусов. Готовьте рис 40-45 минут.
8. Этап
Рис по-намангански готов. Подавайте к столу горячим.