Информация о рецепте
Ингредиенты для - Десерт из йогурта
Как вкусно приготовить - Десерт из йогурта
1. Этап
Печенье измельчить в крошку. Формочки смазать сливочным маслом и обсыпать крошкой, немного больше оставляя на дне формы.
2. Этап
Равномерно распределить по всем формам распаренный изюм.
3. Этап
Яйца взбить с сахарной пудрой и щепоткой соли. Добавить йогурт. Ввести крахмал и все хорошо перемешать.
4. Этап
Разлить всю массу по формочкам. Сверху присыпать крошкой печенья (у меня уходило около 1 ст. л. на порцию)
5. Этап
Запекать около 30 минут при 180 градусах. Десерт слегка "дышит" в серединке при полной готовности краев. Крошки приобретают золотистый цвет. При полном остывании десерт несколько уплотняется.
