Похлебка картофельная простая

1 . Этап

Картофель очистить и нарезать крупными кусочками.

2 . Этап

Положить картофель в кастрюлю и залить водой. Варить до готовности. В конце варки посолить.

3 . Этап

Чеснок и зелень измельчить.

4 . Этап

Отвар от картофеля разлить по тарелкам. Картофель размять в пюре.

5 . Этап

В тарелку с картофельным отваром выложить пюре, перемешать. Налить по чайной ложке растительного масла, снова перемешать, добавить зелень и чеснок. Все, похлебка готова!