Информация о рецепте
Ингредиенты для - Теплый картофельный салат с авокадо
Как вкусно приготовить - Теплый картофельный салат с авокадо
1. Этап
1. Молодой картофель нужно тщательно помыть и отварить до готовности. Затем разрезаем картофель на 4-8 частей.
2. Этап
2. И обжариваем картофель на разогретой с оливковым маслом сковороде до румяной корочки.
3. Этап
3. Выкладываем на тарелку листья рукколы, сбрызнем их лимонным соком.
4. Этап
4. Добавим помидоры, нарезанные кружочками, и слегка смажем их майонезом. Посолим и поперчим.
5. Этап
5. Добавим каперсов по вкусу.
6. Этап
6. Авокадо очистим и нарежем тонкими дольками.
7. Этап
7. Выкладываем горячий обжаренный картофель, солим и перчим по вкусу, добавим немножко майонеза. Салат готов!
