Информация о рецепте
Ингредиенты для - Диетический рулет из куриной грудки
Как вкусно приготовить - Диетический рулет из куриной грудки
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Зелень сполосните и просушите, можно использовать петрушку и укроп. Нарежьте зелень мелко и переложите в миску. Чеснок очистите и сполосните, натрите на мелкой терке и переложите в зелень, перемешайте.
3. Этап
Куриное филе разрежьте вдоль, но не до конца, после слегка отбейте при помощи кухонного молотка. Натрите филе солью, перцем и паприкой.
4. Этап
Разложите поверх филе подготовленную ароматную зелень.
5. Этап
Сверните филе рулетом.
6. Этап
Запечатайте филе в пищевую пленку, концы с обеих сторон завяжите тугой нитью.
7. Этап
Отварите филе в кипящей воде 25 минут. После остудите рулет и нарежьте, подавайте к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!