Информация о рецепте
Ингредиенты для - Апельсиновые блинчики с творожно-апельсиновой начинкой
Как вкусно приготовить - Апельсиновые блинчики с творожно-апельсиновой начинкой
1. Этап
С апельсина натереть цедру и выжать сок.
2. Этап
Яйца взбить с сахаром, солью, цедрой, добавить апельсиновый сок, растительное масло и 200 мл молока. Добавим просеянную муку, тщательно вымешиваем. Постепенно добавляем оставшееся молоко и снова тщательно перемешиваем. Оставляем на полчаса.
3. Этап
По истечении получаса перемешиваем тесто и выпекаем блинчики.
4. Этап
Творог взбить со сметаной и сахаром.
5. Этап
Апельсин почистить от кожуры, разделить на дольки, с долек снять кожицу. На блинчик выложить ложку творожной начинки, на нее кусочки апельсина. Сложить произвольно. И подавать!
6. Этап
Приятного аппетита!