Простой рецепт курицы в духовке

1 . Этап

Разогрейте духовку до 220 градусов. Поставьте противень в середину духовки и также разогрейте его.

2 . Этап

Используя бумажные полотенца, тщательно обсушите курицу, как внутри, так и снаружи.

3 . Этап

Натрите внутреннюю полость курицы солью по вкусу.

4 . Этап

С помощью пеньковой веревки завяжите курицу за ноги, таким образом, чтобы закрыть прорезь.

5 . Этап

Натрите курицу снаружи. Используйте соль, перец и специи по вкусу.

6 . Этап

Положите курицу в горячий противень, отправьте в духовку. Выпекайте 45 минут.

7 . Этап

Посыпьте курицу темьяном или орегано. Готово!