Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постный суп с цветной капустой
Как вкусно приготовить - Постный суп с цветной капустой
1. Этап
Берём продукты: картофель, морковь, лук, чеснок, цветную капусту. Капусту использовал собственную, так что она была заморожена. Перед готовкой дал ей немного оттаять.
2. Этап
Моем, чистим.
3. Этап
Режим: картофель кубиками, морковь маленькими полукольцами, чеснок как можно меньше. Цветную капусту разбираем на соцветия. Луковицу достаточно порезать пополам.
4. Этап
Картошка, морковь и чеснок сразу отправляются в кастрюлю с подсоленной водой. Доводим до кипения.
5. Этап
Через 5 мин. добавляем цветную капусту, лук, лаврушку, перчим по вкусу. Через 10-15 мин., кому как нравится, супчик готов.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
