Постный суп с цветной капустой

1 . Этап

Берём продукты: картофель, морковь, лук, чеснок, цветную капусту. Капусту использовал собственную, так что она была заморожена. Перед готовкой дал ей немного оттаять.

2 . Этап

Моем, чистим.

3 . Этап

Режим: картофель кубиками, морковь маленькими полукольцами, чеснок как можно меньше. Цветную капусту разбираем на соцветия. Луковицу достаточно порезать пополам.

4 . Этап

Картошка, морковь и чеснок сразу отправляются в кастрюлю с подсоленной водой. Доводим до кипения.

5 . Этап

Через 5 мин. добавляем цветную капусту, лук, лаврушку, перчим по вкусу. Через 10-15 мин., кому как нравится, супчик готов.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!