Информация о рецепте
Ингредиенты для - Драники из картошки
Как вкусно приготовить - Драники из картошки
1. Этап
1. Картофель очистите, вымойте и натрите на терке.
2. Этап
2. Выкладывайте его в дуршлаг, чтобы стекала лишняя жидкость.
3. Этап
3. Добавьте соль, можно по вкусу добавить перец, всыпьте немного муки.
4. Этап
4. Вбейте яйцо.
5. Этап
5. Тщательно перемешайте. Все, основа для драников готова.
6. Этап
6. На сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выкладывайте картофель и слегка прижимайте сверху, чтобы придать драникам форму.
7. Этап
7. На среднем огне жарьте драники до румяности с двух сторон.
8. Этап
8. Перед подачей можно выложить их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Подавайте горячими. Приятного аппетита!
