Информация о рецепте
Ингредиенты для - Крок-мадам по-французски
Как вкусно приготовить - Крок-мадам по-французски
1. Этап
1. Нарежьте хлеб на крупные кубики, высушите их в духовке при температуре 180 градусов до хрустящей корки.
2. Этап
2. В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте листовую свеклу до мягкости.
3. Этап
3. В глубокой емкости смешайте гренки, влейте молоко, вбейте яйца и добавьте мангольд.
4. Этап
4. Нарежьте ветчину, добавьте её в смесь с гренками.
5. Этап
5. Распределите смесь по формочкам.
6. Этап
6. Выпекайте крок-мадам по-французски 50 минут при температуре 170 градусов.
