Овощной суп с йогуртом

1 . Этап

В кастрюлю налить воду, довести до кипения и всыпать капусту, сельдерей и морковь с паприкой.

2 . Этап

Паприку добавляем сразу с овощами.

3 . Этап

Когда овощи размягчатся, добавьте нарезанный картофель.

4 . Этап

Йогурт смешать с яйцом.

5 . Этап

За пять минут до готовности картофеля вылейте йогурт в кастрюлю, размешайте.

6 . Этап

Добавить нарезанной репы и варить еще пять минут.

7 . Этап

Приятного аппетита!