Name: Лучшие кексы
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Мука - 200 грамм; Сахар - 75 грамм; Масло сливочное - 125 грамм; Черешня - 200 грамм; Яйцо - 1 штука; Молоко - 175 миллилитров; Сахар коричневый - 2 ст. ложки; Разрыхлитель - 5 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

35 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Лучшие кексы

1. Мука - 200 грамм

2. Сахар - 75 грамм

3. Масло сливочное - 125 грамм

4. Черешня - 200 грамм

5. Яйцо - 1 штука

6. Молоко - 175 миллилитров

7. Сахар коричневый - 2 ст. ложки

8. Разрыхлитель - 5 грамм

Как вкусно приготовить - Лучшие кексы

1. Этап

Подготовим черешню. Помойте ягоды. Удалите косточки: разрежьте ягоды и просто вырежьте кости ножом.

2. Этап

Перед началом приготовления растопите сливочное масло. Когда масло станет жидким, снимите с огня и остудите его до комнатной температуры.

3. Этап

Муку просейте через сито и смешайте с сухими дрожжами. В другой миске смешайте сливочное масло, молоко и яйца.

4. Этап

Муку с дрожжами соедините с жидкостью и добавьте сахар. Все хорошо перемешайте, что бы не было комочков. Теперь добавьте черешню.

5. Этап

Разогрейте духовку до 180-190 градусов. Форму для выпекания смажьте маслом. Форму заполните тестом на 2/3, так как кексы поднимутся. Тесто посыпьте сверху коричневым сахаром. Выпекайте 20-25 минут. Готовность проверяйте деревянной зубочисткой.

6. Этап

Кексы подавайте охлажденными. Приятного аппетита!