Информация о рецепте
Ингредиенты для - Филе палтуса со шпинатом и соусом
Как вкусно приготовить - Филе палтуса со шпинатом и соусом
1. Этап
Ингредиенты
2. Этап
Филе палтуса обжаривать на смеси сливочного и оливкового масел со стороны кожи в течение 3 минут. Перевернуть и обжарить с другой стороны.
3. Этап
Шпинат, вяленые томаты и кедровые орехи обжарить в течение 1 минуты.
4. Этап
В сливки добавить сыр, прогревать на среднем огне, пока сыр полностью не растворится.
5. Этап
На тарелку выложить шпинат с томатами и орехами, сверху положить филе палтуса, полить горячим соусом, украсить разнотравьем и зеленым маслом.
