Name: Сырные булочки
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Мука пшеничная - 2.5 стак.; Разрыхлитель теста - 2.5 ч. л.; Соль - 0.5 ч. л.; Масло сливочное - 100 г; Творожный сыр - 250 г; Сметана - 200 мл; Брынза - 100 г; Сыр твердый - 100 г; Яйцо куриное - 1 шт; Зелень - по вкусу

Ингредиенты для - Сырные булочки

1. Мука пшеничная 2.5 стак.

2. Разрыхлитель теста 2.5 ч. л.

3. Соль 0.5 ч. л.

4. Масло сливочное 100 г

5. Творожный сыр 250 г

6. Сметана 200 мл

7. Брынза 100 г

8. Сыр твердый 100 г

9. Яйцо куриное 1 шт

10. Зелень по вкусу

Как вкусно приготовить - Сырные булочки

1 . Этап

Взбить яйцо.

2 . Этап

В яйцо добавить сметану, соль и растопленное сливочное масло. Перемешать.

3 . Этап

Затем добавляем творожный сыр, брынзу (предварительно размять вилкой), натёртый на терке твёрдый сыр и мелко подрезанную зелень. У меня зелёный лук и укроп. В качестве добавок можно использовать жареный лук, зерна консервированной кукурузы, вяленые помидоры. Хорошо перемешать.

1. Этап. Сырные булочки: Затем добавляем творожный сыр, брынзу (предварительно размять вилкой), натёртый на терке твёрдый сыр и мелко подрезанную зелень. У меня зелёный лук и укроп. В качестве добавок можно использовать жареный лук, зерна консервированной кукурузы, вяленые помидоры. Хорошо перемешать.

4 . Этап

В миску посеять муку с разрыхлителем. Перемешивать недолго, только до образования густоватого и довольно липкого теста. Отправить в холодильник на 30 минут. Затем смоченными в воде руками сформировать круглые булочки, выложить на смазанный маслом противень. Выпекать при 180С 20-25 минут. Я тесто сразу после замеса разложила в силиконовые формочки.