Салат с консервированным кальмаром и яйцом

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее отварите куриные яйца в течение 12-13 минут и остудите в ледяной воде.

2 . Этап

Промойте листья шпината, стряхните с них лишнюю влагу. Нарежьте лентами и добавьте в глубокую емкость, салатник.

3 . Этап

Очистите от скорлупы отварные куриные яйца и нарежьте их мелкими кубиками. Высыпьте в емкость к шпинату.

4 . Этап

Откиньте консервированный кальмар на ситечко или друшлаг, но не сливайте маринад, он вам пригодится для заправки салата. Кальмар нарежьте мелкими кубиками и добавьте к остальным продуктам.

5 . Этап

Нарежьте очищенный репчатый лук кубиками и залейте его уксусом. Оставьте на 3-5 минут, а затем отожмите. Таким образом лук утратит свою горечь. Добавьте его в салат вместе с солью и молотым черным перцем.

6 . Этап

Влейте маринад, оставшийся от маринованного кальмара, перемешайте салат и подайте его к столу.