Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сладкие помидоры на зиму без уксуса
Как вкусно приготовить - Сладкие помидоры на зиму без уксуса
1. Этап
Подготавливаем помидоры, чеснок, лавровый лист.
2. Этап
Чеснок натереть на крупной терке (на банку 3-4 дольки), добавить пару лавровых листиков и уложить помидоры, разрезанные на половинки или четвертинки.
3. Этап
Готовим рассол: на 1 литр воды - 2 ст. л. сахара и 2 ст. л. соли. Довести до кипения. В подготовленные банки с помидорами заливаем кипящий рассол.
4. Этап
Ставим банки с помидорами в кастрюлю с горячей водой и стерилизуем 15 мин. от начала закипания. Затем закатываем.
