Ингредиенты для - Блины с тунцом и соусом тапенада
Как вкусно приготовить - Блины с тунцом и соусом тапенада
1. Этап
Готовим блины. Смешиваем молоко, яйца и соль. Добавляем муку и перемешиваем до однородности. Затем добавляем масло и вмешиваем в тесто. Ставим в холодильник минимум на 30 минут. Затем выпекаем блины, смазывая сковороду при необходимости подсолнечным маслом.
2. Этап
Для салата смешиваем тунец, мелко нарезанный соленый огурец, нарезаннуе каперсы, лимонную цедру, лимонный сок и мелко нарезанную петрушку.
3. Этап
Заправляем майонезом.
4. Этап
Для соуса тапенда измельчаем каперсы, черные оливки, анчоусы, лимонный сок и подсолнечное масло ТМ "Олейна" с помощью кухонного комбайна.
5. Этап
Блин кладем на тарелку, на нижнюю половину намазываем салат
6. Этап
Накрываем второй половиной
7. Этап
Сверху смазываем соусом тапенда
8. Этап
И складываем еще пополам.
9. Этап
Украшаем петрушкой.
