Пасхальное печенье Орешки крашенки

1. Этап

Орехи измельчаем в муку.

2. Этап

Добавляем муку и кукурузный крахмал, перемешиваем.

3. Этап

Добавляем все остальные компоненты и смешиваем ложкой в мягкое тесто. Убираем на 30 минут в холодильник.

4. Этап

Вот такой у меня мультипекарь REDMOND RMB-M701/3. Он в 2 раза больше стандартных моделей. Но выбрала я его из-за мощности 1400 ватт. Благодаря этому он относительно быстро нагревается и готовит.

5. Этап

В мультипекарь REDMOND поставить панели для орешков, включить. Когда загорится красный индикатор, можно начинать готовить.

6. Этап

Разложить тесто в ячейки. Закрыть мультипекарь, и готовить примерно 3-4 минуты, до румяности. Количество продуктов на 2 закладки.

7. Этап

Курагу измельчить и отправить минут на 20 в холодильник. Так будет легче слепить шарики.

8. Этап

Творог берем жирный, не пастообразный. У меня домашний. Добавить сахарную пудру и перетереть блендером до однородной массы. Охладить.

9. Этап

Начинить половинки орешков творожной массой. В одну половинку положить шарик кураги. Соединить половинки.