Боманьерское масло
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Боманьерское масло

1. Масло сливочное - 250 г
2. Томаты вяленые - 6 ломт.
3. Чеснок - 2 зуб.
4. Грудинка - 100 г
5. Укроп - 30 г

Как вкусно приготовить - Боманьерское масло

1. Этап

Вот, собственно, то, из чего мы будем творить французский изыск. Если помидоры сухие, их нужно ненадолго замочить в растительном масле. Мои вяленые помидоры хранились в оливковом масле.

1. Этап. Боманьерское масло: Вот, собственно, то, из чего мы будем творить французский изыск. Если помидоры сухие, их нужно ненадолго замочить в растительном масле. Мои вяленые помидоры хранились в оливковом масле.

2. Этап

Все составляющие режем так мелко, как сможем. Не нужно использовать блендер!

1. Этап. Боманьерское масло: Все составляющие режем так мелко, как сможем. Не нужно использовать блендер!

3. Этап

Складываем всё в миску, добавляем мягкое пластичное сливочное масло

1. Этап. Боманьерское масло: Складываем всё в миску, добавляем мягкое пластичное сливочное масло

4. Этап

И, не торопясь, с любовью перемешиваем всё в единую массу.

1. Этап. Боманьерское масло: И, не торопясь, с любовью перемешиваем всё в единую массу.

5. Этап

Берем кусок пищевой пленки, выкладываем наше масло, формируя колбаску. Убираем в морозильник. Храним там же. Не советую использовать фольгу, потом замучаетесь выковыривать из масла её кусочки...

1. Этап. Боманьерское масло: Берем кусок пищевой пленки, выкладываем наше масло, формируя колбаску. Убираем в морозильник. Храним там же. Не советую использовать фольгу, потом замучаетесь выковыривать из масла её кусочки...