Вафли с вареной сгущенкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вафли с вареной сгущенкой

1. Мука - 1 ¾ стаканов
2. Сахар - 3/4 стакана
3. Масло растительное - 0,5 стакана
4. Сливки - 1/4 стакана
5. Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
6. Масло сливочное - 125 грамм
7. Вареная сгущенка - 600 грамм

Как вкусно приготовить - Вафли с вареной сгущенкой

1. Этап

Для вафель: смешайте воду с сахаром и ванильным экстрактом, постепенно добавляйте муку и хорошенько взбивайте венчиком, влейте сливки и растительное масло. Хорошенько перемешайте тесто, чтобы не было комочков.

2. Этап

Разогрейте вафельницу (у меня электрическая). Влейте по центру 1 столовую ложку теста, мгновенно закройте крышку и выпекайте до готовности (действуйте по инструкции к вафельнице).

3. Этап

Снимите вафлю и сразу же сверните в трубочку или рожок (я делаю с помощью скалки). Продолжайте выпекать вафли из оставшегося теста.

4. Этап

В чашу миксера положите размягченное сливочное масло, добавьте вареное сгущенное молоко и взбивайте до образования однородной массы.

5. Этап

Переложите массу в кондитерский мешок и заполните с его помощью кремом вафли. Приятного аппетита!