Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морковно-ореховое печенье
Как вкусно приготовить - Морковно-ореховое печенье
1. Этап
Сахар смешать с корицей.
2. Этап
Морковь натереть на мелкой терке.
3. Этап
Сливочное масло хорошо растереть с сахаром и корицей. Добавить яйцо и ст. ложку сока лимона и еще раз растереть.
4. Этап
Добавить морковь. Затем муку просеять с разрыхлителем и понемногу добавляя, замесить мягкое тесто. Добавить орехи. И еще раз хорошо вымешать.
5. Этап
Готовое тесто убрать в холодильник на 30-40 минут.
6. Этап
Достать тесто из холодильника. Скатать из него шарики одинакового размера и обвалять в сахарной пудре.
7. Этап
На противень выстеленный бумагой для выпечки, выложить печенье и чуть его прижать пальцами.
8. Этап
Выпекать печенье при температуре 180 градусов, 10-12 минут.
