Шарлотка с яблоками классическая в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шарлотка с яблоками классическая в духовке

1. Яблоки - 5-10 штук
2. Яйца - 3 штуки
3. Сахар - 1 стакан
4. Мука - 1 стакан
5. Сода - 1 щепотка
6. Масло - 1 чайная ложка
7. Корица - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шарлотка с яблоками классическая в духовке

1. Этап

В основе шарлотки лежат яйца, потому сначала займемся ими. Разбиваем яйца в миску, добавляем сахар и перебиваем все в течение 5-ти минут, пока не образуется пышная пена.

2. Этап

Отдельно смешиваем муку и корицу, а также добавляем разрыхлитель, хорошенько все перемешиваем. Для того чтобы добавить сухую массу к яичной смеси, ее нужно просеять, после чего перемешиваем все до однородной массы.

3. Этап

Нарезаем яблоки средними кусочками, выкладываем их на дно смазанной маслом формы для выпечки.

4. Этап

После этого вливаем тесто в форму и распределяем его равномерно по всей поверхности.

5. Этап

Разогреваем духовку до 180-200 градусов, аккуратно ставим туда шарлотку. Выпекаем в течение 30-40 минут.

6. Этап

По завершении этого времени ставим форму с готовой шарлоткой на мокрое полотенце, даем остыть. Только после этого извлекаем наш пирог из формы.

7. Этап

Блюдо готово, приятного аппетита!