Ингредиенты для - Куриное филе с овощами в духовке
Как вкусно приготовить - Куриное филе с овощами в духовке
1 . Этап
1. Очистите репчатый лук и нарежьте его полукольцами, нарежьте кольцами шалот, измельчите чеснок.
2 . Этап
2. В форму для выпечки выложите чеснок, оба вида лука, распределите по дну.
3 . Этап
3. Томаты вымойте и нарежьте кубиками, измельчите листья базилика, смешайте овощи с зеленью и сушеными травами, солью, сахаром и молотым перцем.
4 . Этап
4. Влейте в миску к томатам белое вино и перемешайте.
5 . Этап
5. Грибы нарежьте пластинками и добавьте к остальным ингредиентам, сюда же положите лавровый лист.
6 . Этап
6. Вымойте филе и вытрите его салфетками, выложите на подушку из лука, поверх мяса равномерно распределите смесь томатов и трав.
7 . Этап
7. Отправьте форму в разогретую до 210 градусов духовку и выпекайте около 50-60 минут (зависит от толщины мяса).
8 . Этап
8. Натрите на терке сыр и посыпьте им готовое блюдо.
9 . Этап
9. Подавайте блюдо горячим с пастой.