Жаркое из печени с картофелем

1. Этап

Друзья, количество продуктов на ваше усмотрение, от этого будет зависеть и время приготовления

2. Этап

Лук режем полукольцами, обжариваем на сковороде (кто будет готовить в мультиварке, можно в ней)

3. Этап

Слегка обжариваем подготовленную печень

4. Этап

Затем в той сковороде, где жарилась печень, обжариваем яблоки на сильном огне

5. Этап

Сначала выкладываем картофель

6. Этап

На картофель печень (специи не забываем)

7. Этап

На печень яблоки

8. Этап

На яблоки лук

9. Этап

Добавляем сливки и начинаем готовить. Время приготовления зависит от мощности мультиварки и количества продуктов, если в режиме тушения - от 50 минут до 1,5 часа, главное, довести до готовности картофель. Можно запечь в духовке, тоже очень вкусно! Только сначала картофель слегка отварить, выложить слои в глубокую форму и запекать при 180*С до состояния "зарумянится", минут 20- 25 приблизительно. Сыр по желанию!

10. Этап

Жаркое готово

11. Этап

Приятного аппетита!