Трубочки с повидлом

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Просейте в миску 300 грамм муки, добавьте соль, доведите до кипения воду и влейте в кипяток растительное масло.

3 . Этап

Добавьте кипяток с растительным маслом в муку с солью.

4 . Этап

Замесите тесто, оно очень мягкое и податливое, присыпьте стол оставшейся мукой и вмешайте в тесто часть муки, оставив немного для дальнейшей работы с тестом.

5 . Этап

Разделите тесто на 16 равных частей весом около 40 грамм.

6 . Этап

Раскатайте тесто в лепешку размером с чайное блюдце, на один конец выложите повидло.

7 . Этап

Подверните края теста к центру и сверните тесто в трубочку.

8 . Этап

Выложите тесто на лист для выпечки, остатками растительного масла смажьте трубочки сверху.

9 . Этап

Присыпьте трубочки сверху маком, а можно просто окунуть их в мак, чтобы добиться равномерной обсыпки.

10 . Этап

Выпекайте трубочки 25-30 минут при температуре 180 градусов, слишком румяной корочки не будет, так как тесто постное и без сахара.

11 . Этап

Выкладывайте трубочки с повидлом на тарелку и зовите всех пить чай.

12 . Этап

Трубочки получаются очень вкусными, морковное повидло как нельзя лучше подходит для этих целей, так как не вытекает при выпечке, при этом оно очень вкусное. Приятного чаепития!