Трубочки с повидлом

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Просейте в миску 300 грамм муки, добавьте соль, доведите до кипения воду и влейте в кипяток растительное масло.

3. Этап

Добавьте кипяток с растительным маслом в муку с солью.

4. Этап

Замесите тесто, оно очень мягкое и податливое, присыпьте стол оставшейся мукой и вмешайте в тесто часть муки, оставив немного для дальнейшей работы с тестом.

5. Этап

Разделите тесто на 16 равных частей весом около 40 грамм.

6. Этап

Раскатайте тесто в лепешку размером с чайное блюдце, на один конец выложите повидло.

7. Этап

Подверните края теста к центру и сверните тесто в трубочку.

8. Этап

Выложите тесто на лист для выпечки, остатками растительного масла смажьте трубочки сверху.

9. Этап

Присыпьте трубочки сверху маком, а можно просто окунуть их в мак, чтобы добиться равномерной обсыпки.

10. Этап

Выпекайте трубочки 25-30 минут при температуре 180 градусов, слишком румяной корочки не будет, так как тесто постное и без сахара.

11. Этап

Выкладывайте трубочки с повидлом на тарелку и зовите всех пить чай.

12. Этап

Трубочки получаются очень вкусными, морковное повидло как нельзя лучше подходит для этих целей, так как не вытекает при выпечке, при этом оно очень вкусное. Приятного чаепития!