Приготовление

1 . Этап

Приготовим тесто для блинов: в миску наливаем молоко, добавляем яйца, сахар, соль, растительное масло и ароматизатор пищевой "Сливочная ваниль". Все хорошо перемешать венчиком.

1. Этап. Приготовим тесто для блинов: в миску наливаем молоко, добавляем яйца, сахар, соль, растительное масло и ароматизатор пищевой

2 . Этап

Просеять муку и постепенно в нее влить жидкие ингредиенты. Замесить тесто, если тесто получилось густое, то можно добавить еще 20 мл молока.

1. Этап. Просеять муку и постепенно в нее влить жидкие ингредиенты. Замесить тесто, если тесто получилось густое, то можно добавить еще 20 мл молока.

3 . Этап

Готовое тесто для блинов оставить постоять, чтобы оно немного "отдохнуло" на 10-15 минут.

1. Этап. Готовое тесто для блинов оставить постоять, чтобы оно немного

4 . Этап

Теперь приготовим творожную начинку для блинов: берем творог, в него добавляем сахар, ванилин, масло сливочное и хорошо все размешать вилкой. Начинка готова.

1. Этап. Теперь приготовим творожную начинку для блинов: берем творог, в него добавляем сахар, ванилин, масло сливочное и хорошо все размешать вилкой. Начинка готова.

5 . Этап

Ставим на огонь сковороду и смазываем ее растопленным сливочным маслом, наливаем тесто и обжариваем блинчики с 2-х сторон.

1. Этап. Ставим на огонь сковороду и смазываем ее растопленным сливочным маслом, наливаем тесто и обжариваем блинчики с 2-х сторон.

6 . Этап

Затем готовые блинчики снимаем на тарелку.

1. Этап. Затем готовые блинчики снимаем на тарелку.

7 . Этап

Теперь приступаем к формовке блинчиков с начинкой: блинчик выкрадываем на разделочную доску и собираем "гармошкой" к центру.

1. Этап. Теперь приступаем к формовке блинчиков с начинкой: блинчик выкрадываем на разделочную доску и собираем

8 . Этап

Затем один край блинчика подвернуть к центру, чтобы получилось три "лепестка".

1. Этап. Затем один край блинчика подвернуть к центру, чтобы получилось три

9 . Этап

На один край "лепестка"сверху выкладываем творожную начинку.

1. Этап. На один край

10 . Этап

А затем прикрыть начинку другим краем блина.

1. Этап. А затем прикрыть начинку другим краем блина.

11 . Этап

Теперь сверху накрываем начинку большим краем блинчика.

1. Этап. Теперь сверху накрываем начинку большим краем блинчика.

12 . Этап

Блинчик перевернуть на другую сторону, подвернув края. (Если такая формовка окажется сложной, то заверните блинчики классическим или любым привычным для вас способом).

1. Этап. Блинчик перевернуть на другую сторону, подвернув края. (Если такая формовка окажется сложной, то заверните блинчики классическим или любым привычным для вас способом).

13 . Этап

Приготовить жаропрочную форму для запекания блинов. Форму смазать растопленным сливочным маслом. Блинчики с начинкой плотно выложить в приготовленную форму. Сверху хорошо промазать сливочным маслом.

1. Этап. Приготовить жаропрочную форму для запекания блинов. Форму смазать растопленным сливочным маслом. Блинчики с начинкой плотно выложить в приготовленную форму. Сверху хорошо промазать сливочным маслом.

14 . Этап

Форму накрыть фольгой. Отправляем форму с блинчиками в духовку при температуре 160 градусов на 10 минут. Затем убрать фольгу, увеличить температуру до 180 градусов и подержать в духовке еще 5-7 минут, чтобы блинчики закрепили свою форму.

1. Этап. Форму накрыть фольгой. Отправляем форму с блинчиками в духовку при температуре 160 градусов на 10 минут. Затем убрать фольгу, увеличить температуру до 180 градусов и подержать в духовке еще 5-7 минут, чтобы блинчики закрепили свою форму.

15 . Этап

Простые в приготовлении и очень вкусные блинчики готовы. Приятного аппетита!

1. Этап. Простые в приготовлении и очень вкусные блинчики готовы. Приятного аппетита!