Name: Печенье яблочно-тыквенное Антошка
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Мука цельнозерновая - 1 стак.; Сахар коричневый - 1/3 стак.; Масло арахисовое - 2 ст. л.; Яйцо куриное - 2 шт; Тыква - 100 г; Яблоко - 3 шт; Корица - 1/2 ч. л.; Имбирь - 1/2 ч. л.; Сода - 1/4 ч. л.; Лимон - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Печенье яблочно-тыквенное Антошка

1. Мука цельнозерновая 1 стак.

2. Сахар коричневый 1/3 стак.

3. Масло арахисовое 2 ст. л.

4. Яйцо куриное 2 шт

5. Тыква 100 г

6. Яблоко 3 шт

7. Корица 1/2 ч. л.

8. Имбирь 1/2 ч. л.

9. Сода 1/4 ч. л.

10. Лимон 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Печенье яблочно-тыквенное Антошка

1 . Этап

Вот наши продукты

2 . Этап

Готовим наше тесто. В миске соединяем сахар (или мёд) и белки, тщательно растираем ложкой, затем добавляем 2 ложки арахисового масла (которое вы можете заменить на обычное растительное масло без запаха). Однако Арахисовое масло очень вкусно "играло" в этом печеньице. Его ореховый аромат удачно дополнял вкус тыковки и яблочка, которые надо натереть на крупной тёрке. Добавляем муку и соду, погашенную лимонным соком. Тщательно перемешиваем массу ложкой.

1. Этап. Печенье яблочно-тыквенное Антошка: Готовим наше тесто. В миске соединяем сахар (или мёд) и белки, тщательно растираем ложкой, затем добавляем 2 ложки арахисового масла (которое вы можете заменить на обычное растительное масло без запаха). Однако Арахисовое масло очень вкусно

3 . Этап

На застеленный бумагой противень столовой ложкой, смоченной в воде, выкладываем небольшие лепешечки из нашего теста и выпекаем примерно при 180 градусах 18-20 минут

1. Этап. Печенье яблочно-тыквенное Антошка: На застеленный бумагой противень столовой ложкой, смоченной в воде, выкладываем небольшие лепешечки из нашего теста и выпекаем примерно при 180 градусах 18-20 минут

4 . Этап

Их можно кушать просто так, с чаем, с молоком. Я же предлагаю такой вариант: промазать печеньки сладким творогом или творожным сыром и "склеить" между собой по две штучки. Это напоминает маленькие пироженки. Наш Антошка ел их с удовольствием! Да и мы не отставали! Вкус тыквы в них чувствуется.