Информация о рецепте
Ингредиенты для - Быстрое ягодное мороженое
Как вкусно приготовить - Быстрое ягодное мороженое
1. Этап
Заранее приготовим ряженку на основе закваски от Орсика: В кипяченое топленое молоко комнатной температуры всыпьте закваску, хорошо перемешайте. Поставьте емкость в йогуртницу-термос от Oursson на 6-10 часов, после чего охладите.
2. Этап
Ягоды предварительно заморозьте.
3. Этап
Бананы почистите и нарежьте небольшими кусочками.
4. Этап
В чашу блендера выложите ягоды, сахар...
5. Этап
Бананы и налейте ряженку.
6. Этап
Взбивайте 2 минуты, первые 30 секунд начинайте с самой маленькой скорости увеличивая до самой высокой.
7. Этап
Переложите в емкость для замораживания и положите в морозилку на 30-40 минут.
