Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слоёные пирожные
Как вкусно приготовить - Слоёные пирожные
1. Этап
Пласт теста разрезать на 8 одинаковых прямоугольников. Смазать желтком, присыпать сахаром и выпекать 10 минут при 230 градусах.
2. Этап
Для крема взбить маскарпоне со сливками в пышную массу. Аккуратно вмешать тёртый белый шоколад и кокосовую стружку. Крем отправить в холодильник на 20 минут.
3. Этап
Брусничный соус протереть через сито.
4. Этап
Остывшие ломтики разрезать вдоль на две части. Нанести крем из маскарпоне и брусничный соус.
5. Этап
Накрыть крышечками.
