Тыквенные блины Нарядные

1 . Этап

Тесто для блинов завести любым вами любимым способом. Но для цвета и вкуса добавить тыкву, запеченную в духовке и измельченную блендером. В тесто добавим растительное масло "Олейна" и испечем блинчики.

2 . Этап

Блинчики получатся ярко-желтого цвета.

3 . Этап

В тыквенное пюре для начинки добавим сок из мандаринов, цедру лимона, лимонный сок, сахар.

4 . Этап

Для творожной начинки я взяла готовую творожную массу. На два блинчика нанесем творожную начинку, а сверху тыквенное пюре.

5 . Этап

Закрутим блины рулетом, подворачивая верх и низ.

6 . Этап

Вот такие рулеты у нас получатся.

7 . Этап

Разрезать по диагонали каждый блинчик и можно угощать. Приятного аппетита!