Салат Тарзан

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Капусту тонко нашинкуйте и переложите в глубокую миску.

3. Этап

Добавьте щепотку соли и помните руками, чтобы она стала мягче.

4. Этап

Добавьте тёртую морковь.

5. Этап

У яблока удалите сердцевину, натрите его на крупной тёрке. Яблоко обязательно берите твёрдых сортов с кислинкой.

6. Этап

Лук нарежьте мелкими кубиками.

7. Этап

Добавьте измельчённую свежую зелень. Зелень можно взять любую сезонную.

8. Этап

Салат посолите, поперчите, добавьте сметану и майонез и хорошо перемешайте.

9. Этап

Салат "Тарзан" готов. Приятного аппетита!