Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кальмары с фаршированными яйцами
Как вкусно приготовить - Кальмары с фаршированными яйцами
1. Этап
Тушки кальмаров очистить, отварить не более 3 минут, полить соевым соусом Kikkoman снаружи и внутри
2. Этап
Яйца сварить, очистить и срезать кончики снизу и сверху, чтобы стояли как стаканчики снизу и чтобы вынуть желток сверху
3. Этап
Смешать желтки, сваренные очищенные креветки, мелко нарезанный огурец. Заправить соевым соусом Kikkoman
4. Этап
Полученной начинкой нафаршировать яйца и аккуратно спрятать в тушку кальмара донышком вниз
5. Этап
Кальмары поставить на тарелку, смазать майонезом, верхние "ушки" сколоть сзади зубочисткой
6. Этап
Украсить натертым белком, морковью, кусочками желтка