Кальмары с фаршированными яйцами

1 . Этап

Тушки кальмаров очистить, отварить не более 3 минут, полить соевым соусом Kikkoman снаружи и внутри

2 . Этап

Яйца сварить, очистить и срезать кончики снизу и сверху, чтобы стояли как стаканчики снизу и чтобы вынуть желток сверху

3 . Этап

Смешать желтки, сваренные очищенные креветки, мелко нарезанный огурец. Заправить соевым соусом Kikkoman

4 . Этап

Полученной начинкой нафаршировать яйца и аккуратно спрятать в тушку кальмара донышком вниз

5 . Этап

Кальмары поставить на тарелку, смазать майонезом, верхние "ушки" сколоть сзади зубочисткой

6 . Этап

Украсить натертым белком, морковью, кусочками желтка