Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закусочный рулет Сказка
Как вкусно приготовить - Закусочный рулет Сказка
1. Этап
Рыбное филе порезать мелко или пропустить через мясорубку. Добавить измельченный чеснок, мускатный орех, соль и перец по вкусу. Специи можно добавлять в фарш любые, но чеснок обязательно. Перемешиваем.
2. Этап
Добавляем майонез. Перемешиваем.
3. Этап
Добавляем измельченный зеленый лук.
4. Этап
На фольге выкладываем из рыбного фарша прямоугольник. На один край кладем целую отварную морковь.
5. Этап
Заворачиваем рулет в фольгу. Ставим в разогретую духовку на медленный огонь. Запекаем около 30 минут. Даем немного остыть рулету, разворачиваем фольгу, разрезаем на кусочки и подаем в теплом виде к столу.