Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог с грушей и кокосовой стружкой
Как вкусно приготовить - Пирог с грушей и кокосовой стружкой
1. Этап
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до светлой массы.
2. Этап
Добавить ванильный сахар, яйца и йогурт. Снова хорошо перемешать.
3. Этап
Всыпать кокосовую стружку и разрыхлитель теста.
4. Этап
Постепенно всыпая муку, хорошо перемешать тесто до однородности.
5. Этап
Грушу вымыть, удалить сердцевинку, нарезать ломтиками.
6. Этап
Форму (диаметр 20 см) застелить бумагой для выпечки, хорошо смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.
7. Этап
Выложить тесто в подготовленную форму, разровнять верх. Сверху выложить ломтики груши. Отправить пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут до румяной корочки. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый пирог вынимаем из духовки, даем ему остыть.
