Каша гречневая Мечта студента

1 . Этап

Ядрицу гречневую в пакетах отварить в подсоленной воде. Воду сцедить.

2 . Этап

Пока варится гречка, приготовим заправку: лук почистить и нарезать кусочками. Слегка обжарить на растительном масле.

3 . Этап

С томатов снять кожицу, порезать кубиками и добавить к луку. Тушить минут 5.

4 . Этап

В кружке взбить яйца, специи, какие вам больше нравятся, чёрный молотый перец и щепотку соли. Добавить мелко порезанный чеснок.

5 . Этап

Отваренную гречку выложить к овощам, залить яичной смесью и перемешать.

6 . Этап

Массу разровнять, накрыть сковороду крышкой и довести до готовности 5-7 минут.

7 . Этап

Вот и всё! Гречневая каша "Мечта студента" готова! Можно подавать к столу!