Яблочно-сливовый пирог с сахарной корочкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яблочно-сливовый пирог с сахарной корочкой

1. Мука пшеничная - 160 г
2. Масло сливочное - 70 г
3. Сахар - 105 г
4. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
5. Сода - 1 щепот.
6. Соль - 1 щепот.
7. Молоко - 0,5 стак.
8. Сметана - 0,5 стак.
9. Яйцо куриное - 1 шт
10. Яблоко - 2 шт
11. Слива - по вкусу

Как вкусно приготовить - Яблочно-сливовый пирог с сахарной корочкой

1. Этап

Яблоки помыть, почистить. Включить духовку.

1. Этап. Яблочно-сливовый пирог с сахарной корочкой: Яблоки помыть, почистить. Включить духовку.

2. Этап

Масло достать из морозилки.

1. Этап. Яблочно-сливовый пирог с сахарной корочкой: Масло достать из морозилки.

3. Этап

В просеянную муку добавить разрыхлитель, соль, соду. Натереть сливочное масло на крупной тёрке.

1. Этап. Яблочно-сливовый пирог с сахарной корочкой: В просеянную муку добавить разрыхлитель, соль, соду. Натереть сливочное масло на крупной тёрке.

4. Этап

Покрошить в тесто яблоки.

1. Этап. Яблочно-сливовый пирог с сахарной корочкой: Покрошить в тесто яблоки.

5. Этап

Отдельно смешать сметану, молоко, сахар и яйцо. Влить эту смесь в мучную. Выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.

1. Этап. Яблочно-сливовый пирог с сахарной корочкой: Отдельно смешать сметану, молоко, сахар и яйцо. Влить эту смесь в мучную. Выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.

6. Этап

Сверху выложить сливы (можно заменить другими фруктами). Присыпать коричневым сахаром.

1. Этап. Яблочно-сливовый пирог с сахарной корочкой: Сверху выложить сливы (можно заменить другими фруктами). Присыпать коричневым сахаром.

7. Этап

Выпекать до готовности при 180 градусах. По времени около 40-50 минут, ориентируйтесь на свою духовку.

1. Этап. Яблочно-сливовый пирог с сахарной корочкой: Выпекать до готовности при 180 градусах. По времени около 40-50 минут, ориентируйтесь на свою духовку.