Паровые котлеты из телятины

1 . Этап

Мясо нарежьте средними кусочками. Хлеб замочите в молоке, а лук очистите.

2 . Этап

С помощью блендера измельчаем мясо, хлеб и лук.

3 . Этап

В готовый фарш добавляем сливочное масло и одно яйцо. Тщательно перемешиваем.

4 . Этап

В чаш мультиварки вливаем воду. Ставим контейнер для варки на пару. Формируем котлетки и кладем их в контейнер.

5 . Этап

Готовим 15 минут.

6 . Этап

Затем переворачиваем котлетки и готовим еще 10 минут.

7 . Этап

Приятного аппетита!