Ингредиенты для - Гречка с салом и луком
Как вкусно приготовить - Гречка с салом и луком
1 . Этап
Подготавливаем продукты.
2 . Этап
В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль. Доводим до кипения. Кладем в кипящую воду 1 пакетик гречки. Сегодня и всегда только "Мистраль"! Варим до готовности.
3 . Этап
Пока варится гречка, лук нарезаем полукольцами.
4 . Этап
Соломкой нарезаем варено-копченое сало. (не забудьте убрать шкурку).
5 . Этап
Ставим сковороду на огонь. Наливаем 1 ст. л. растительного масла. Выкладываем нарезанное сало. Обжариваем 2-3 минуты, периодически помешивая.
6 . Этап
Добавляем нарезанный лук. Перемешиваем.
7 . Этап
Обжариваем 2 -3 минуты.
8 . Этап
Добавляем отваренную гречку.
9 . Этап
Перемешиваем.
10 . Этап
Подаем, добавив нарезанный зеленый лук.