Тесто для пиццы на кефире

1 . Этап

Возьмите ингредиенты для приготовления теста для пиццы.

2 . Этап

В миску раскрошите свежие дрожжи.

3 . Этап

Добавьте соль и сахар.

4 . Этап

Влейте рафинированное подсолнечное масло.

5 . Этап

Всыпьте стакан просеянной муки.

6 . Этап

Кефир немного подогрейте и влейте в миску. Перемешайте тесто.

7 . Этап

Добавьте остальную просеянную муку.

8 . Этап

Замесите гладкое, эластичное тесто и выложите в миску. На дно миски налейте немного масла.

9 . Этап

Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в теплое место. Через час тесто увеличится в объеме.

10 . Этап

Дрожжевое тесто на кефире для пиццы готово.

11 . Этап

Выпекайте пиццу и подавайте к столу горячей.