Тесто для пиццы на кефире

1. Этап

Возьмите ингредиенты для приготовления теста для пиццы.

2. Этап

В миску раскрошите свежие дрожжи.

3. Этап

Добавьте соль и сахар.

4. Этап

Влейте рафинированное подсолнечное масло.

5. Этап

Всыпьте стакан просеянной муки.

6. Этап

Кефир немного подогрейте и влейте в миску. Перемешайте тесто.

7. Этап

Добавьте остальную просеянную муку.

8. Этап

Замесите гладкое, эластичное тесто и выложите в миску. На дно миски налейте немного масла.

9. Этап

Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в теплое место. Через час тесто увеличится в объеме.

10. Этап

Дрожжевое тесто на кефире для пиццы готово.

11. Этап

Выпекайте пиццу и подавайте к столу горячей.