Name: Рыба с рисом в мультиварке
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Треска - 700 грамм; Рис длиннозерный - 200 грамм; Лук - 1 штука; Морковь - 1 штука; Помидор - 2 штуки; Чеснок - 2 зубчика; Сметана - 200 грамм; Сыр твердый - 100 грамм; Масло сливочное - 50 грамм; Вода - 280 миллилитров; Укроп - - по вкусу; Куркума - 1 щепотка; Специи для рыбы - - по вкусу; Соль - - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Рыба с рисом в мультиварке

1. Треска - 700 грамм

2. Рис длиннозерный - 200 грамм

3. Лук - 1 штука

4. Морковь - 1 штука

5. Помидор - 2 штуки

6. Чеснок - 2 зубчика

7. Сметана - 200 грамм

8. Сыр твердый - 100 грамм

9. Масло сливочное - 50 грамм

10. Вода - 280 миллилитров

11. Укроп - - по вкусу

12. Куркума - 1 щепотка

13. Специи для рыбы - - по вкусу

14. Соль - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыба с рисом в мультиварке

1. Этап

Рис высыпать в миску, хорошо промыть.

2. Этап

Лук почистить, нарезать мелко.

3. Этап

Мокровь вымыть, натереть на терке.

4. Этап

Рыбу помыть, нарезать порционно.

5. Этап

Чеснок почистить, мелко нарезать.

6. Этап

Помидоры вымыть, нарезать кружочками.

7. Этап

Сыр натереть на терке.

8. Этап

Укроп помыть, мелко нарезать.

9. Этап

В чашу мультиварки выложить вымытый рис, добавить порезанные лук и морковь. Добавить сливочное масло, куркуму и соль. Залить все положенным количеством воды. Перемешать.

1. Этап. Рыба с рисом в мультиварке: В чашу мультиварки выложить вымытый рис, добавить порезанные лук и морковь. Добавить сливочное масло, куркуму и соль. Залить все положенным количеством воды. Перемешать.

10. Этап

Рыбу смешать со специями, выложить в контейнер для варки на пару. Смазать сметаной, посыпать укропом и мелко нарезанным чесноком.

1. Этап. Рыба с рисом в мультиварке: Рыбу смешать со специями, выложить в контейнер для варки на пару. Смазать сметаной, посыпать укропом и мелко нарезанным чесноком.

11. Этап

На рыбу выложить порезанные помидоры, смазать их сметаной и посыпать тертым сыром.

12. Этап

Контейнер с рыбой ставим на чашу с рисом в мультиварку. Выбираем режим "Пар", время готовки 15 минут. Затем режим "Подогрев", время готовки 10 минут. Приятного аппетита!