Name: Тыквенный хлеб с посыпкой
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Yield: 16
Ingredients: Ванильный экстракт - 1 чайная ложка; Яйца - 4 штуки; Тыквенное пюре - 2.5 стакана; Мука - 3 стакана; Разрыхлитель - 3 чайных ложки; Сода - 3/4 чайных ложки; Соль - 1 чайная ложка; Корица - 1 1/2 чайных ложки; Имбирь молотый - 1/4 чайных ложки; Перец душистый - 1/4 чайных ложки; Мускатный орех - 1/4 чайных ложки; Кардамон - 1/8 чайных ложки; Пахта - 1/2 стакана; Мука - 1/4 стакана; Корица - 1 чайная ложка; Льняное семя - 3 ст. ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 35 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Тыквенный хлеб с посыпкой

1. Ванильный экстракт - 1 чайная ложка

2. Яйца - 4 штуки

3. Тыквенное пюре - 2.5 стакана

4. Мука - 3 стакана

5. Разрыхлитель - 3 чайных ложки

6. Сода - 3/4 чайных ложки

7. Соль - 1 чайная ложка

8. Корица - 1 1/2 чайных ложки

9. Имбирь молотый - 1/4 чайных ложки

10. Перец душистый - 1/4 чайных ложки

11. Мускатный орех - 1/4 чайных ложки

12. Кардамон - 1/8 чайных ложки

13. Пахта - 1/2 стакана

14. Мука - 1/4 стакана

15. Корица - 1 чайная ложка

16. Льняное семя - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Тыквенный хлеб с посыпкой

1. Этап

1. Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом и слегка посыпать мукой 2 формы для хлеба. Для того, чтобы приготовить посыпку, смешать сливочное масло, коричневый сахар, овсяные хлопья, муку, корицу, льняное семя и нарезанные орехи пекан в миске вилкой.

2. Этап

2. В большой миске взбить вместе сливочное масло, сахар и коричневый сахар на средней скорости.

3. Этап

3. Добавить ваниль и яйца и взбить. Смешать с тыквенным пюре.

4. Этап

4. В отдельной миске смешать вместе муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу, молотый имбирь, душистый перец, мускатный орех и кардамон. Добавить половину мучной смеси в тыквенную смесь, хорошо перемешать. Влить пахту. Добавить оставшуюся мучную смесь и перемешать до однородной консистенции.