Закуска Блинцца с помидором и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска Блинцца с помидором и сыром

Скороспелые блинчики
1. Мука пшеничная 2 стак.
2. Вода 625 мл
3. Яйцо куриное 2 шт
4. Масло подсолнечное 3 ст. л.
5. Соль 1/3 ч. л.
6. Сода 1/3 ч. л.
7. Лимонная кислота 1/3 ч. л.
8. Сахар 2 ч. л.
Блинца
1. Помидор 100 г
2. Сыр твердый 50 г
3. Тмин 2/3 ч. л.
4. Базилик 2/3 ч. л.
5. Масло подсолнечное 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Закуска Блинцца с помидором и сыром

1. Этап

Ингредиенты, которые потребуются для выпечки блинчиков.

1. Этап. Закуска Блинцца с помидором и сыром: Ингредиенты, которые потребуются для выпечки блинчиков.

2. Этап

Яйцо куриное (2 шт.) и сахарный песок (2 ч. л.)

1. Этап. Закуска Блинцца с помидором и сыром: Яйцо куриное (2 шт.) и сахарный песок (2 ч. л.)

3. Этап

Развести 2 стаканами теплой воды.

1. Этап. Закуска Блинцца с помидором и сыром: Развести 2 стаканами теплой воды.

4. Этап

В оставшейся части теплой воды (0,5 стакана) развести соду, соль и кислоту лимонную.

1. Этап. Закуска Блинцца с помидором и сыром: В оставшейся части теплой воды (0,5 стакана) развести соду, соль и кислоту лимонную.

5. Этап

Влить содовый раствор в основную массу. Размешать.

1. Этап. Закуска Блинцца с помидором и сыром: Влить содовый раствор в основную массу. Размешать.

6. Этап

Добавить 3 ст. л. масла подсолнечного "Олейна" классическое. Размешать.

1. Этап. Закуска Блинцца с помидором и сыром: Добавить 3 ст. л. масла подсолнечного

7. Этап

Всыпать муку и хорошо размешать веничком, чтобы тесто было без комочков.

1. Этап. Закуска Блинцца с помидором и сыром: Всыпать муку и хорошо размешать веничком, чтобы тесто было без комочков.

8. Этап

Тесто готово! Можно и нужно приступать к выпеканию блинов. Я выпекала на блиннице (4 блинчика).

1. Этап. Закуска Блинцца с помидором и сыром: Тесто готово! Можно и нужно приступать к выпеканию блинов. Я выпекала на блиннице (4 блинчика).

9. Этап

Вот такие блинчики получились. Переходим к приготовлению БЛИНцы с помидорами и сыром.

1. Этап. Закуска Блинцца с помидором и сыром: Вот такие блинчики получились. Переходим к приготовлению БЛИНцы с помидорами и сыром.

10. Этап

Ингредиенты, которые нам понадобятся. Ингредиенты рассчитаны на 6 мини-блинчиков.

1. Этап. Закуска Блинцца с помидором и сыром: Ингредиенты, которые нам понадобятся. Ингредиенты рассчитаны на 6 мини-блинчиков.

11. Этап

Блинчики выложить на противень. На сковороде в 2 ст. л. подсолнечного масла "Олейна" хорошенько разогреть тмин и базилик. Полученную смесь выложить на каждый блинчик.

1. Этап. Закуска Блинцца с помидором и сыром: Блинчики выложить на противень. На сковороде в 2 ст. л. подсолнечного масла

12. Этап

Помидор порезать помельче, выложить на блинчики.

1. Этап. Закуска Блинцца с помидором и сыром: Помидор порезать помельче, выложить на блинчики.

13. Этап

Сыр натереть на терке, порезать пластиками или мелко порубить и выложить сверху на блинчики. Поставить в предварительно разогретую духовку до расплавления сыра. Можно и в микроволновой печи.

1. Этап. Закуска Блинцца с помидором и сыром: Сыр натереть на терке, порезать пластиками или мелко порубить и выложить сверху на блинчики. Поставить в предварительно разогретую духовку до расплавления сыра. Можно и в микроволновой печи.

14. Этап

Вот такие БЛИНцы получились!

1. Этап. Закуска Блинцца с помидором и сыром: Вот такие БЛИНцы получились!