Салат с брюссельской капустой и стручковой фасолью

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Стручковую фасоль помойте, обсушите. Отрежьте кончики, разрежьте на 2-3 части. Приправьте перцем, итальянскими травами и сушеным чесноком, посолите. Обжарьте в небольшом количестве масла на сковороде 5 минут.

3 . Этап

Брюссельскую капусту разрежьте пополам. Приправьте перцем, сушеным чесноком и солью. Обжарьте 4-5 минут срезом вниз до золотистого цвета.

4 . Этап

Кейл помойте и обсушите, удалите жесткий стебель. Листья разорвите на мелкие кусочки. Сбрызнете лимонным соком и растительным маслом, помните руками, чтобы листья стали мягче.

5 . Этап

Помидоры черри помойте, разрежьте пополам. Сыр нарежьте кубиками.

6 . Этап

Соедините все ингредиенты вместе. При необходимости подсолите. Аккуратно перемешайте. Сбрызнете бальзамическим уксусом.

7 . Этап

Салат с брюссельской капустой и стручковой фасолью готов, приятного аппетита!