Ингредиенты для - Кебаб (самый простой рецепт)

1. Курдючное сало 100 грамм
2. Перец молотый 1 чайная ложка
3. Базилик сушеный 1 чайная ложка
4. Соль по вкусу
5. Лук 4 штуки
6. Фарш из баранины 1 килограмм

Как вкусно приготовить - Кебаб (самый простой рецепт)

1 . Этап

Лук очистите и прокрутите в мясорубке с половиной порции сала. Остальное сало нарежьте мелкими кусками.

2 . Этап

В миске смешайте фарш, приправьте перцем, солью, базиликом, добавьте лук с прокрученным салом. Хорошо все перемешайте, накройте пленкой и поставьте на 1 час в холодильник.

3 . Этап

Затем из фарша сформируйте колбаски длиной 14 см, проложив посередине кусочки сала, и оденьте на шампур или шпажки.

4 . Этап

Жарьте кебаб на мангале или сковороде 20 минут до готовности.

Кебаб (самый простой рецепт)
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Рассол для закатки
Рассол для закатки
Поставьте воду для рассола закипать. В кипящую воду вс...
Английские булочки
Английские булочки
1. В миске перемешать вместе муку, сахар, соль и дрожж...
Рыба запеченная в вине
Рыба запеченная в вине
Подготовьте ингредиенты. Очистите рыбу, вымойте ее, на...
Салат с опятами и ароматной курицей
Салат с опятами и ароматной курицей
Продукты которые нам понадобятся Наши грибочки жарим л...
Пироги с мясом и яйцом
Пироги с мясом и яйцом
В миску для замеса теста влить молоко, воду, раскрошит...
Треска под сырно-грибным соусом
Треска под сырно-грибным соусом
Духовку включаем на разогрев до 200 град. С Наши ингре...
Курица в сметане по-кабардински Гедлибже
Курица в сметане по-кабардински Гедлибже
Подготовить продукты. Курицу вымоем и порежем на порци...
Грибы и варианты их заморозки
Грибы и варианты их заморозки
Количество грибов я взяла приблизительное, так сказать...
Рис с курицей и овощами
Рис с курицей и овощами
Все необходимое.. Нарезаем грудку на кубики и обжарива...
Овсяные бублики
Овсяные бублики
Подготовить основные нужные ингредиенты. Овсяные хлопь...
Постные пельмени с чечевицей
Постные пельмени с чечевицей
Чечевицу замочить на 12 часов. Масло смешать с водой и...
Говядина тушенная в вине
Говядина тушенная в вине
Говядину нарежьте соломкой и добавьте в сковороду к лу...