Катаеф
Мясо по-арабски
Кошари (Koshary)
Арабская пита
Ливанский чесночный соус Тум
Картофель по-египетски
Ливанский манник Сфуф
Пахлава с фисташками
Намура
Баранина в соевом соусе с помидорами
Израильский салат
Нут с курицей и овощами
Фалафель в лаваше
Мясо по левантийски
Булгур с чечевицей
Шаурма с морковью
Кебаб (самый простой рецепт)
Рис с мясом и овощами на пару
Дорада по-мароккански
Курица с кускусом и овощами
Сибас по-мароккански
Кофе по-египетски
Классический фалафель
Манник Басбуса
Домашний хумус из нута