Плов с куриной печенью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Плов с куриной печенью

1. Куриная печень - 450 грамм
2. Лук - 2 штуки
3. Перец душистый - 1 ч. ложка
4. Изюм - 3 ст. ложки
5. Кедровые орехи - 3 ст. ложки
6. Соль - 2 ч. ложки
7. Сахар - 1 ч. ложка
8. Перец - 1\2 ч. ложек

Как вкусно приготовить - Плов с куриной печенью

1. Этап

Подготовить продукты.

1. Этап. Плов с куриной печенью: Подготовить продукты.

2. Этап

Изюм замочить, орехи обжарить до золотистого цвета, лук мелко порезать.

1. Этап. Плов с куриной печенью: Изюм замочить, орехи обжарить до золотистого цвета, лук мелко порезать.

3. Этап

На топленном масле обжарить лук, добавить печень, слегка обжарить. Добавить промытый рис.

1. Этап. Плов с куриной печенью: На топленном масле обжарить лук, добавить печень, слегка обжарить. Добавить промытый рис.

4. Этап

Добавить изюм, орехи, специи и налить воды, чтоб покрыть рис на толщину пальца. Довести до кипения и сразу сделать маленький огонь.

1. Этап. Плов с куриной печенью: Добавить изюм, орехи, специи и налить воды, чтоб покрыть рис на толщину пальца. Довести до кипения и сразу сделать маленький огонь.

5. Этап

Оставить на 20-30 минут, пока рис не приготовится.

1. Этап. Плов с куриной печенью: Оставить на 20-30 минут, пока рис не приготовится.

6. Этап

Подать с курицей. Приятного аппетита!

1. Этап. Плов с куриной печенью: Подать с курицей. Приятного аппетита!