Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с яичными блинчиками и капустой
Как вкусно приготовить - Салат с яичными блинчиками и капустой
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты.
2. Этап
Куриные яйца вбейте в глубокую емкость, посолите и взбейте.
3. Этап
Прогрейте сковороду на плите, влейте растительное масло. Влейте в масло половину взбитой яичной массы и обжарьте блинчик. Точно так же приготовьте второй блин. Остудите их.
4. Этап
Капусту тонко нарежьте, выложите нарезку в глубокую емкость. Промойте и измельчите зеленый лук. Добавьте к капусте вместе с щепоткой соли. Тщательно помните всю нарезку, чтобы она выпустила сок.
5. Этап
Яичные блинчики сверните рулетиками и нарежьте их. Выложите в емкость вместе с майонезом или сметаной любой жирности. Поперчите блюдо и аккуратно перемешайте.
6. Этап
Подайте вкусный салат к столу.