Ингредиенты для - Кукурузно-овсяное печенье с семечками
Как вкусно приготовить - Кукурузно-овсяное печенье с семечками
1. Этап
Включить духовку на 180 гр. Растереть слив. масло с сахаром.
2. Этап
Добавить 1 яйцо и 40мл растит. масла (фото потеряла)) Затем разрыхлитель,0,5 ч. л и кукурузную муку (70гр), пермешать.
3. Этап
Добавить семечки подсолнечника, их можно взять и больше 3 ложек, перемешать.
4. Этап
Блендером смолоть в муку овсяные хлопья (100гр) и добавить в смесь. Думаю, еще 10гр будут к месту, всего 110гр. Масса должна оставаться нежной, не забитой мукой.
5. Этап
Выложить на протвень столовой ложкой небольшими порциями, я использовала пергаментную бумагу для выпечки, ничем ее не смазывала. Сверху посыпать семечками. Печенье очень увеливается в размере, учитываем это) У меня вышло 16 штук.
6. Этап
Выпекаем минут 15 при 180 гр без конвекции, до румянца. Горячее печенье очень нежное и хрупкое, после остывания становится чуть плотнее. Мне очень понравилось, его можно есть одними губами...), такое хрупкое, нежное и очень вкусное, трудно остановиться!)
7. Этап
Угощайтесь, мои хорошие, на здоровье! Всем доброго дня и прекрасного настроения!