Name: Кукурузно-овсяное печенье с семечками
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 16
Ingredients: Овсяная мука - 100 г; Мука кукурузная - 70 г; Яйцо куриное - 1 шт; Масло сливочное - 60 г; Масло растительное - 4 ст. л.; Сахар - 4 ст. л.; Разрыхлитель теста - 5 ч. л.; Семечки подсолнуха - 3 ст. л.

Ингредиенты для - Кукурузно-овсяное печенье с семечками

1. Овсяная мука 100 г

2. Мука кукурузная 70 г

3. Яйцо куриное 1 шт

4. Масло сливочное 60 г

5. Масло растительное 4 ст. л.

6. Сахар 4 ст. л.

7. Разрыхлитель теста 5 ч. л.

8. Семечки подсолнуха 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Кукурузно-овсяное печенье с семечками

1 . Этап

Включить духовку на 180 гр. Растереть слив. масло с сахаром.

2 . Этап

Добавить 1 яйцо и 40мл растит. масла (фото потеряла)) Затем разрыхлитель,0,5 ч. л и кукурузную муку (70гр), пермешать.

1. Этап. Кукурузно-овсяное печенье с семечками: Добавить 1 яйцо и 40мл растит. масла (фото потеряла)) Затем разрыхлитель,0,5 ч. л и кукурузную муку (70гр), пермешать.

3 . Этап

Добавить семечки подсолнечника, их можно взять и больше 3 ложек, перемешать.

4 . Этап

Блендером смолоть в муку овсяные хлопья (100гр) и добавить в смесь. Думаю, еще 10гр будут к месту, всего 110гр. Масса должна оставаться нежной, не забитой мукой.

1. Этап. Кукурузно-овсяное печенье с семечками: Блендером смолоть в муку овсяные хлопья (100гр) и добавить в смесь. Думаю, еще 10гр будут к месту, всего 110гр. Масса должна оставаться нежной, не забитой мукой.

5 . Этап

Выложить на протвень столовой ложкой небольшими порциями, я использовала пергаментную бумагу для выпечки, ничем ее не смазывала. Сверху посыпать семечками. Печенье очень увеливается в размере, учитываем это) У меня вышло 16 штук.

1. Этап. Кукурузно-овсяное печенье с семечками: Выложить на протвень столовой ложкой небольшими порциями, я использовала пергаментную бумагу для выпечки, ничем ее не смазывала. Сверху посыпать семечками. Печенье очень увеливается в размере, учитываем это) У меня вышло 16 штук.

6 . Этап

Выпекаем минут 15 при 180 гр без конвекции, до румянца. Горячее печенье очень нежное и хрупкое, после остывания становится чуть плотнее. Мне очень понравилось, его можно есть одними губами...), такое хрупкое, нежное и очень вкусное, трудно остановиться!)